Настоящая итальянская гастрономия, искренняя забота и никакой суеты. Мы с радостью возьмём на себя организацию вашего праздника, позаботившись обо всём. А вам останется только наслаждаться идеальным вечером.

Камерный зал для тёплых ужинов, семейных праздников и важных дат (до 20 персон).

03

Режиссура вечера

Мы создаем динамику вечера за счёт выверенной подачи блюд, ненавязчивого общения и эстетичного музыкального фона (итальянские хиты 80-х и 90-х). Такая атмосфера сама задаёт формат для долгих и тёплых бесед.

02

Делегирование стресса

Вам не придется работать «организатором» собственного вечера. Ваш личный менеджер заранее подготовит меню и тайминг, а в день события команда ресторана возьмёт на себя всё: от встречи торта до своевременного наполнения бокалов.

01

Истинное итальянское радушие

Мы верим, что лучший сервис - это сочетание экспертности с искренней заботой. Поэтому наша команда дарит каждому гостю незабываемый опыт, наполненный гостеприимством, теплом и вкусом Италии

Клубные встречи

Корпоративные ужины

Семейные праздники

Помолвки и годовщины

Юбилеи и дни рождения

День рождения, свадьба, встреча с друзьями или командой - любое событие станет особенным в камерном зале Прошуттерии. Идеальный формат - компания от 10 до 20 человек, для которой важнее качество еды и теплая атмосферы, чем громкая музыка и тамада.

Малый зал позволяет создать ощущение, будто вы находитесь в ресторане одни, только с вашей компанией. Это идеальное решение для семейного праздника, деловой встречи или камерного ужина без лишних взглядов и звуков.

Уют, уединение и абсолютная свобода — мы берём на себя всё остальное.

15–20 персон

Классическая европейская рассадка за три уютных стола. Гости могут свободно перемещаться и общаться.

До 14 персон

Большой стол для всех гостей.

Варианты рассадки

Эталонный продукт

a tavola!

Идеальное сопровождение под ваш вкус и бюджет. Честная энотека и понятный рассказ сомелье — без навязывания.

Вино без снобизма

Веганы, аллергия, кето-диета? Просто передайте список. Шеф адаптирует классику так, чтобы каждый гость чувствовал себя важным.

Конструктор меню

У нас нет конвейерной банкетной кухни. Настоящая итальянская мука, оливковое масло первого отжима и свежайшие деликатесы.

Из-под ножа

Мы гордимся нашим продуктом и используем только настоящую итальянскую муку, оливковое масло первого отжима и деликатесы высшего качества.

У нас нет тамады.
У нас есть
Режиссура вечера

Ваше событие в стенах Прошуттерии строится на ритме подачи блюд, внимании к деталям и тёплой расслабленной атмосфере.

Финал

Дижестив, неспешное прощание, фото на память.

Десерт

Подача от шефа, время для тостов и воспоминаний.

Primo & Secondo

Торжественная подача первых и горячих блюд. Шеф выходит к гостям

Антипасти

Итальянская классика: прошутто, сыры, брускетты, сезонные закуски

Welcome

Просекко и лёгкие антипасти, неспешное общение гостей

4 часа мероприятия + 1 час подготовки — уже включены в стоимость аренды.
Мы не торопим наших гостей, деликатно контролируя тайминг.

Не продлевается — ресторан в жилом доме, закрываемся в 23:00

Мероприятие

18:00–22:00

Подготовка

17:00–18:00

Вечерний слот

слот

Продление: +15 000 ₽/час, максимум +1 час

Мероприятие

12:00–16:00

Подготовка

11:00–12:00

Дневной слот

слот

Прозрачная
коммуникация
и расчёты

Мы строим отношения на абсолютной прозрачности. В нашем договоре нет скрытых аренд, штрафов за зажжённые свечи или космических цен на воду. Никакого мелкого шрифта и «подводных камней».

Дополнительно

Фоновая музыка

—

Согласование меню и тайминга

—

Базовый декор: скатерти, свечи, сервировка

—

Подача, напитки, контроль комфорта

—

Личный менеджер на весь вечер

—

Закрытый зал 4ч + 1ч подготовки

—

Включено

Гастрономический кэшбек

Ваш депозит не сгорает. Если вы не исчерпали лимит — упакуем на остаток пару бутылок отличного вина или деликатесов из нашей лавки.

nessuna sorpresa

Сервисный сбор —

10% от депозита. Если гости заказали больше — разница оплачивается в день мероприятия.

Депозит —

100% тратится на вас. Остаток не сгорает — можно забрать вином или деликатесами из нашей лавки.

Аренда —

плата за закрытие зала и гарантию даты. Меню сюда не входит.

Продление дневного слота +15 000 ₽/час

+

Персональный декор: цветы, карточки, айдентика (индивидуально)

+

Наша забота не
заканчивается
с оплатой счёта

Фото с вашего вечера никогда не попадут в наши соцсети без вашего разрешения. Гарантируем.

Digital Silence

Устали? Оставьте букеты нам. Подрежем, поставим в воду, сохраним до следующего дня.

Забота о цветах

Оставшийся торт и закуски бережно упакуем по стандартам премиум-доставки.

Упаковка уровня Ultima

Не выбрали весь депозит? Заберите вино или фермерские деликатесы из лавки. Нарезки хранятся до недели.

Остаток депозита — с собой

Коротко и по делу

Шесть шагов до вашего идеального события

06

День праздника

Подготовка → торжество → деликатный расчёт

05

За три дня

Финальное количество гостей и подтверждение меню

04

Бронирование

Аренда → договор → дата зафиксирована

03

Предложение

По меню, таймингу и декору

02

Бриф

Повод, гости, пожелания, особенности меню

01

Заявка

Через форму, звонок или мессенджер

Статус хозяина идеального вечера начинается здесь

Оставьте номер в WhatsApp или Telegram. Мы пришлём PDF-буклет с вариантами меню и ответим на вопросы в удобном для вас темпе.

fino all'ultima goccia

Оставить заявку

все, что нужно, чтобы нас найти

Большая Пушкарская, 34

Ежедневно 12:00 - 23:00

построить маршрут

социальные сети

нас рекомендуют лучшие гиды страны

© 2024 Прошуттерия La Prosciutteria

Политика конфиденциальности и условия использования сайта