Маленький, но гордый ресторан, italiano vero в петербургском переулке, место встречи за бутылкой хорошего вина и душевными разговорами. Чаще всего мы слышим от гостей, что у нас они чувствуют себя «точь-в-точь как в Италии».
Сердце Прошуттерии — витрина с настоящими итальянскими деликатесами, которые можно не только попробовать на месте, но и взять с собой.
Мы познакомим вас с лучшими итальянскими деликатесами, за которыми захочется возвращаться (снова и снова). Увлекательно расскажем о них и поможем найти любимые.
И подберём к ним идеальное винное сопровождение. В нашей карте найдутся как беззаботные вина на каждый день, так и бутылки для вдумчивых диалогов и особых поводов.
Камерный итальянский ресторан и лавка с деликатесами, где можно почувствовать себя как в Италии, выпить вина, попробовать прошутто и эталонный вителло тоннато.
Нарезанные на алом слайсере прошутто, коппа и мортаделла, пармезан и пекорино романо, оливки и каперсы, свежая чиабатта и мостарда.
Добро пожаловать в прошуттерию